Responsável pelo Controlo da Qualidade de Alimentos (m/f)

Funções

• Garantir que os produtos cumpram as normas estabelecidas para a empresa bem como para as autoridades reguladoras
• Desenvolver e rever políticas de qualidade e segurança e gerir auditorias por inspectores externos
• Formar colaboradores de garantia de qualidade e supervisionar os processos de fabrico e produção
• Manter registos de todos os testes e inspecções realizados
• Elaborar relatórios de controlo sobre o estado da qualidade dos alimentos para informar a alta gestão

Requisitos

• Licenciatura em Segurança Alimentar, Engenheira Alimentar, Veterinária ou área afim
• Mais de 5 anos de experiência profissional como Responsável pelo Controlo da Qualidade de Alimentos
• Especializado no procedimento de segurança alimentar da UE
• Conhecimento de conservação de alimentos
• Fluente em Português e Inglês

Notas

• Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados