Padeiro

Funções

• Mistura, preparação e panificação de massas e tortas
• Abertura da padaria todas as manhãs
• Organização da vitrine de forma atraente
• Solicitação de mais suprimentos
• Elaboração e criação de produtos assados novos e estimulantes
• Assegurar que todos produtos assados estejam prontos na hora da abertura
• Misturar a massa, preparar recheios e coberturas para doces
• Estar apto a decorar bolos usando técnicas
• Participar diariamente de reuniões de produção
• Limpar e preparar todos os materiais de panificação para o trabalho específico
• Trabalhar sozinho ou em equipa para executar uma receita
• Utilizar equipamento industrial para facilitar a produção eficiente
• Garantir que todos os produtos de padaria estejam armazenados e embalados apropriadamente

Requisitos

• Ensino Médio completo
• Conhecimento em pães, massas, tortas e salgados
• Conhecimentos da área de panificação
• Fluência em língua Inglesa
• Experiência mínima de 5 anos como padeiro
• Dá-se preferência aos residentes da província de Cabo Delgado

Notas

• Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados